빙수는 대중화된지 100년이 넘은 한국과 일본, 대만, 중국의 여름 음식이다. 지금도 옛날 빙삭기를 가지고 달콤한 빙수를 만드는 곳이 많다. 영하 10도가 넘은 오늘 빙수가 그립다. 유래는 기원전 3000년경 중국에서 눈이나 얼음에 꿀과 과일즙을...